Campineira,
filha de baianos e caçula de três irmãs, a Poderosa da vez é Fabiana de Lima, sócia
proprietária da La Fée cafeteria.
No ínicio de
sua vida profissional ao contrário do que se possa imaginar, devido ao fato de
seus pais terem fundado o Lima Restaurante, Fabi optou por Comércio Exterior, curso que frequentou no Mackenzie
em São Paulo. Após vários estágios em
empresas como: Danone, Perdigão, entre outras, e oito anos residindo na
capital, nossa Poderosa voltou para a "terrinha". Foi nessa época que decidiu dar uma guinada em
sua vida profissional e resolveu cursar gastronomia no CEUNSP. Após concluir o
curso, o caminho natural acabou sendo Paris, para um estágio que durou nove
meses e que acabou inspirando a ela e sua irmã Andréia, que passou o último mês
em sua companhia na Europa, a montar um
café. O conhecimento adquirido na França, mais o apoio de seus pais fez com que
surgisse o La Fée, que mesmo com somente oito meses de existência já é
referência de boa gastronomia aliada com um belíssimo e elegante ambiente.
Bee, como é
chamada tem uma ternura em sua maneira
suave de falar, que encanta e é uma das Poderosas mais tímidas que já passou por essa coluna,
mas nem por isso menos bela.. Isso vocês vão ver nos próximos dias aqui no
blog.
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